Bland ingredienserne til saucen og lad dem trække i køleskabet, indtil frugtsalaten er klar.
Skær æbler og pærer i tern. Skær blommer i halve og fjern sten. Skær halvdelene i hver fire dele.
Opvarm rapsolie på en stegepande og tilsæt æble- og pæreternene. Steg frugten i nogle minutter ved kraftig varme. Pres appelsinen og hæld saft, rosmarin, vanilje og SteviaSweet Crystal med på panden. Lad det hele småkoge, indtil næsten hele væsken er fordampet.
Hæld frugten i en skål, fordel blommer og kanelsauce ud over.
Næringsværdi Per portion
| 186 |
kcal |
| 781 |
kJ |
| 1.5 |
Protein i g |
| 12 |
Kulhydrater i g |
| 19.5 |
Fedt i g |
| NULL |
kcal besparelse i sukker |
