Ristede mandler (vegan)
Ein veganer Snack mit Pep: Dieses Rezept für geröstete Mandeln besticht durch seine Gewürzmischung aus Zimt, Kardamom, Ingwer und Cayennepfeffer.
Næringsværdi Per portion
280
kcal
1177
kj
12.5
Protein
2.5
Kulhydrater
25
Fedt
NULL
Sparede sukkerkalorier
Fremgangsmåde
Opvarm ovnen til 175 °C.
Læg bagepapir på en bageplade. Hæld olie, SteviaSweet Crystal og krydderierne i en skål. Tilsæt mandler og bland grundigt. Fordel herefter mandlerne på bagepladen og bag i 15-20 minutter, vend af og til. Lad det køle lidt af inden servering.
Ingredienser til 8 portioner
| 200 g | ikke smuttede mandler |
| 200 g | smuttede mandler |
| 1 spsk | rapsolie |
| 1 spsk | SteviaSweet Crystal |
| 1 tsk | salt |
| 1 tsk | malet kanel |
| 1 tsk | malet kardemomme |
| 1/2 tsk | malet ingefær |
| 1/4 tsk | cayennepeber |