Pandekager med mandelmel

2 | æg |
2 dl | kokosmælk |
1/4 tsk | salt |
1 spsk | |
2 dl | mandelmel |
1/2 dl | kartoffelmel |
1 tsk | bagepulver |
Kokosolie til stegning |
Serveres med
Frisk frugt |
Slå æggene ud i en skål og tilsæt de øvrige ingredienser. Lad dejen hvile i 10 minutter. Varm kokosolien i en pandekagepande og steg pandekagerne ved lav varme, indtil de er gyldenbrune. Serveres straks med frisk frugt eller frugtsalat.
Næringsværdi Per portion
100 | kcal |
424 | kJ |
3.5 | Protein i g |
3 | Kulhydrater i g |
8.5 | Fedt i g |
NULL | kcal besparelse i sukker |