Lava cake af chokolade med frugtsalat uden sukker

15 min.
590 kcal
SteviaSweet Drys-Let

Altid en perfekt dessert: Sukkerfrie chokoladetærter, med flydende kerne og frugtsalat. Med garanti et perfekt lækkeri.

Næringsværdi Per portion

590
kcal
2481
kj
11
Protein
42
Kulhydrater
42.5
Fedt
27
Sparede sukkerkalorier

Fremgangsmåde uden sukker

  1. Skræl kiwien og skær den i stykker. Vask druerne og skær dem i halve.
  2. Skræl appelsinen med en skarp kniv. Fjern også hinderne mellem fileterne. Løsn forsigtigt fileterne fra hinderne. Pres saften ud af skallen.
  3. Bland frugten og smag til SteviaSweet Drys-Let.
  4. Varm ovnen op til 200 °C.
  5. Smelt smør og chokolade i en lille pande eller gryde. Lad massen køle af og tilsæt æggene under kraftig omrøring.
  6. Bland de tørre ingredienser og tilsæt dem forsigtigt og rør sammen.
  7. Hæld dejen i fire små kaffekopper eller portionsskåle, der er smurt med smør, og bag dem på midterste rille i ovnen i 8-12 minutter alt efter størrelsen.
  8. Dejen skal være flydende indeni. Lad køle af et øjeblik og server med frugtsalat.

Ingredienser til 15 stykker

Obstsalat

1 kiwi
1 appelsin
100 g vindruer
0.5 spsk SteviaSweet Drys-Let
friske mynte- eller citronmelisseblade

Kuchen

200 g sukkerfri mørk chokolade
100 g smør (stuetemperatur)
4 æg (stuetemperatur)
2 spsk SteviaSweet Drys-Let
2 spsk hvedemel
2 tsk bagepulver