Jordbærsalat med feta uden sukker

10 min.
264 kcal
SteviaSweet Flydende

Med sin spinat, jorbær og feta byder den sunde salat på en frugtig afveksling i din madplan. Perfekt tilbehør!

Næringsværdi Per portion

264
kcal
1111
kj
9
Protein
14.5
Kulhydrater
18.5
Fedt
10
Sparede sukkerkalorier

Fremgangsmåde uden sukker

  1. Bland alle ingredienser inkl. SteviaSweet Flydende til dressingen sammen.
  2. Fordel spinatbladene på et serveringsfad eller en tallerken. Fjern jordbærrenes stilke og skær jorbærrene i halve eller kvarte. Fordel jorbær og blåbær ovenpå spinaten. Smuldr feta-osten hen over salaten og drys rigeligt frisk basilikum hen over.
  3. Bland dressingen i salaten og nyd med et godt stykke brød.

Salaten egner sig også godt som tilbehør til grillet fisk, kød eller fjerkræ.

Ingredienser til 2 portioner

 

80 g babyleaf-Spinat
200 g jordbær
100 g amerikanske blåbær
80 g feta (let, 15 %)
Friske basilikumblade

Vanilje-olie-dressing

2 spsk rapsolie
1 spsk hvidvinseddike
1/2 tsk SteviaSweet Flydende
1/4 tsk vaniljepulver
1/4 tsk salt
friskkværnet sort peber