Ispind med agurk og mynte (vegansk)

20 min.
6 kcal
SteviaSweet Flydende

Den forfriskende og vegane udgave af en ispind med agurk og mynte. En frisk sommerfristelse, der er lav på kalorier.

Næringsværdi Per portion

6
kcal
28
kj
1
Kulhydrater
NULL
Sparede sukkerkalorier

Fremgangsmåde

Skær agurken i små stykker. Riv limeskallen og pres saften ud over agurkerne. Tilsæt de andre ingredienser og purér med en foodprocessor eller en stavblender. Fordel saften i isformene. Lad dem fryse 3-4 timer eller natten over. Ispinde af saft kan også nedfryses i små papbægre. Anvend f.eks. kaffeskeer som ispinde.

Back

Ingredienser til 6portioner

300 g agurk
1 spsk limesaft
1/2  limeskal revet
1 dl vand
20 dråber SteviaSweet Flydende
10 mynteblade
Back