Energikugler med mandler og abrikoser (vegan)
| 200 g | mandler |
| 100 g | tørrede abrikoser |
| 3 spsk | frysetørrede blåbær |
| 1 tsk | SteviaSweet Flydende |
| 1/2 tsk | vaniljepulver |
| 1/2 tsk | kardemomme |
| 1/2 tsk | salt |
Hæld alle ingredienserne i køkkenmaskinens skål. Rør rundt, indtil massen har opnået en jævn konsistens. Tilføj evt. 1-2 spsk koldt vand, hvis massen ikke føles klæbrig nok. Tril små kugler ud af massen. Opbevar de færdige kugler i en lufttæt beholder i køleskabet.
Næringsværdi Per portion
| 67 | kcal |
| 280 | kJ |
| 3 | Protein i g |
| 3 | Kulhydrater i g |
| 5 | Fedt i g |
| NULL | kcal besparelse i sukker |
