Clafoutis med ribs og creme fraiche med vaniljesmag

100 g | ribs |
2 spsk | hvedemel |
45 g | mandelmel |
1/2 tsk | bagepulver |
1/2 dl (40 g) | SteviaSweet Crystal |
2 1/2 dl | mælk |
2 | æg |
(olie til formen) |
Serveres med
1 dl | creme fraiche |
1 tsk | SteviaSweet Crystal |
1/4 tsk | vaniljepulver |
Ovnen opvarmes til 200 °C.
Smør portionsformene med olie og kom ribsene i formene. Gem nogle til pynt. Rør de andre ingredienser til en dej og hæld i formene over ribsene. Bages midt i ovnen i ca. 20 – 25 minutter. Lad den afkøle lidt før servering.
Tilsmag creme fraiche med SteviaSweet Crystal og vaniljepulver. Pisk det sammen og fordel massen over clafoutisen med ribsene.
Næringsværdi Per portion
167 | kcal |
703 | kJ |
6.5 | Protein i g |
6 | Kulhydrater i g |
13 | Fedt i g |
NULL | kcal besparelse i sukker |