Appelsincupcakes med kaneltopping

30 min.
315 kcal
SteviaSweet Crystal

Bliv inspireret af vores lækre sukkerfrie SteviaSweet opskrifter, og nyd dine yndlingsretter uden overflødige kalorier!

Næringsværdi Per portion

315
kcal
1311
kj
7
Protein
20
Kulhydrater
23
Fedt
NULL
Sparede sukkerkalorier

Tilberedning:

Smør, SteviaSweet Crystal og mandler piskes skummende, de resterende ingredienser tilsættes og blandes godt. Sprøjt dejen i cupcakeformen ved hjælp af en sprøjtepose. Bages i ovnen ved 180 °C i ca. 15 minutter og afkøles. Rør flødeost, SteviaSweet Crystal og kanel sammen til toppingen. Stil den kold i et par minutter og fyld massen i en sprøjtepose. Pynt kagerne tilsidst.

Ingredienser til 12 portioner

200 g blødt smør
40 g SteviaSweet Crystal
2 æg
1 appelsin, deraf revet appelsinskal og 50 g saft
1 dl mælk
250 g hvedemel
60 g smuttede og malede mandler
2 tsk bagepulver
vaniljestang, deraf kun marven
50 g syltet, finthakket appelsinskal

Topping

200 g flødeost
2 spsk SteviaSweet Crystal
1 tsk kanel

Pynt

  Friske figner
  Friske mynteblade
  Pynteperler