Jordbærsalat med feta uden sukker
10 min.
264 kcal
SteviaSweet Flydende
Ingredienser til 2 portioner
| 80 g |
babyleaf-Spinat |
| 200 g |
jordbær |
| 100 g |
amerikanske blåbær |
| 80 g |
feta (let, 15 %) |
| |
Friske basilikumblade |
Vanilje-olie-dressing
| 2 spsk |
rapsolie |
| 1 spsk |
hvidvinseddike |
| 1/2 tsk |
SteviaSweet Flydende |
| 1/4 tsk |
vaniljepulver |
| 1/4 tsk |
salt |
| |
friskkværnet sort peber |
Tilbage
Fremgangsmåde uden sukker
- Bland alle ingredienser inkl. SteviaSweet Flydende til dressingen sammen.
- Fordel spinatbladene på et serveringsfad eller en tallerken. Fjern jordbærrenes stilke og skær jorbærrene i halve eller kvarte. Fordel jorbær og blåbær ovenpå spinaten. Smuldr feta-osten hen over salaten og drys rigeligt frisk basilikum hen over.
- Bland dressingen i salaten og nyd med et godt stykke brød.
Salaten egner sig også godt som tilbehør til grillet fisk, kød eller fjerkræ.
Næringsværdi per portion
| 264 |
kcal |
| 1111 |
kJ |
| 9 |
Protein i g |
| 14.5 |
Kulhydrater i g |
| 18.5 |
Fedt i g |
| 10 |
kcal besparelse i sukker |