Tomatmarmelade
Bliv inspireret af vores lækre sukkerfrie SteviaSweet opskrifter, og nyd dine yndlingsretter uden overflødige kalorier!
Næringsværdi Per portion
56
kcal
236
kj
3.5
Protein
8.5
Kulhydrater
<1
Fedt
NULL
Sparede sukkerkalorier
Fremgangsmåde
Skær tomaterne i fire og fjern frøene og stammen. Hæld tomaterne på en pande, tilsæt SteviaSweet Crystal, limesaft og krydderier. Koges i 20 minutter dækket med låg. Fjern stjerneanis.
Opblød husblasbladene i koldt vand i 5 minutter. Klem resterende vand fra husblasbladene og tilsæt dem i tomatmarmeladen. Blend tomaterne med en håndblender og lad blandingen afkøle. Serveres med ost eller kød. Opbevares i køleskabet. Opbevares i et par uger.
Ingredienser til 3 dl
| 6 | mellemstore tomater |
| 1 dl | SteviaSweet Crystal |
| 1 tsk | stødt vanilje |
| 1/2 dl | limesaft |
| 3 | stjerneanis |
| 1/2 tsk | salt |
| 2 (6g) | plade husblas |