Tærte med friske bær og frugt uden sukker

15 min.
167 kcal

Vil du bage en kage med friske bær og frugt? Uden sukker, men med kvark og hytteost? Her er din opskrift!

Næringsværdi Per portion

167
kcal
704
kj
5.8
Protein
14
Kulhydrater
10
Fedt
61
kcal besparelse i sukker

Fremgangsmåde uden sukker

 

  1. Opvarm ovnen til 200 °C.
  2. . Læg bagepapir i bunden af en springform (22-24 cm) og smør kanterne med fedt.
  3. Pisk herefter æggene let i en røreskål. Bland de tørre ingredienser sammen. Tilsæt fedtstof og mælk. Rør rundt.
  4. Hæld dejen i formen og bag den i 15-20 minutter på midterske skinne.
  5. Lad den køle af, løsn den af formen og stil den på en serveringstallerken.
  6. Til fyldet: Bland kvark, fromage frais, SteviaSweet Drys-Let og vanilje.
  7. Hæld blandingen på den afkølede tærtebund.
  8. Læg bær og frugt ovenpå.
     
Back

Ingredienser til 10 portioner

Bund

2 æg
1 dl SteviaSweet Drys-Let
2 dl hvedemel
1/2 dl havreklid
1 tsk bagepulver
100 g smeltet margarine
3/4 dl skummetmælk

Fyld

100 g kvark (0 %)
100 g fromage frais (11 %)
1/2 dl SteviaSweet Drys-Let
1/2 tsk vaniljepulver
50 g ribs
100 g hindbær
1 fersken
2 abrikoser
Back