Hindbærkugler med chiafrø (vegansk)

10 min.
30 kcal
SteviaSweet Drys-Let

Den perfekte snack til alle veganere og fans af SteviaSweet: Servér helst disse eftertragtede hapsere af hindbær, chiafrø og dadler kolde.

Næringsværdi Per portion

30
kcal
127
kj
1.5
Protein
4.5
Kulhydrater
0.5
Fedt
NULL
kcal besparelse i sukker

Læg chiafrøene i blød i koldt vand i en halv time. Rør af og til i chiafrøene, så de ikke klumper sammen. Hæld de øvrige ingredienser ned i køkkenmaskinens skål. Tilsæt de opblødte chiafrø og blend det hele til en ensartet masse.
 
Form massen til små kugler og rul dem i kokosmel. Stil kuglerne på køl i en lufttæt beholder.

Back

1 tsk chiafrø
1/2 dl koldt vand
100 g hindbær
6 stk. (50 g) tørrede dadler
80 g havregryn
40 g mandelmel
2 tsk SteviaSweet Drys-Let​

Til servering

Kokosmel til pynt  
Back