Chokoladepandekager med kirsebærsauce

30 min.
80 kcal
SteviaSweet Crystal

Har du körsbär över från sommaren? Låt då den här chokladpannkakan med körsbärssås sätta ett leende på dina läppar. Smaklig måltid!

Næringsværdi Per portion

80
kcal
338
kj
25
Protein
8.5
Kulhydrater
4
Fedt
NULL
Sparede sukkerkalorier

Fremgangsmåde uden sukker

  1. Värm 1 dl mjölk i en kastrull och blanda i choklad i bitar och margarinet.
  2. Blanda ihop alla torra ingredienser. Vispa äggen lätt i en skål och tillsätt resten av mjölken och choklad-/mjölkblandningen. Blanda i alla torra ingredienser. Grädda i plättpannan på medelvärme.
  3. Tillsätt vatten, SteviaSweet Crystal, salt och majsstärkelse till kastrullen och rör till slät massa. Tillsätt körsbär och hetta blandningen till kokpunkten. Koka ihop blandningen i några minuter så att majstärkelsen tillreds och såsen klarnar.

Ingredienser för 24 portioner

4 dl mjölk
50 g mörk choklad
50 g smält margarin
2 ägg
3 dl (195 g) vetemjöl
2 spsk. kakaopulver
2 tsk. bakpulver
1 1/2 spsk. SteviaSweet Crystal
1/2 tsk. salt
margarin för stekning

Körsbärssås

2 1/2 dl (200 g) frysta körsbär
(eller färska, urkärnade körsbär)
2 dl kallt vatten
2 spsk. SteviaSweet Crystal
1/2 tsk. vaniljpulver
1/4 tsk. salt
1 spsk. majsstärkelse