Syltede grøntsager

Syltede grøntsager
30 min.
23 kcal
SteviaSweet Drys-Let



Ingredienser til 4 - 6 portioner

Sylte
1 dl klar eddike
2 dl SteviaSweet Drys-Let
3 dl vand
   
2 gulerødder
10 små radiser
1/2 blomkål
Tilbage

Fremgangsmåde 


Skræl gulerødderne og skær dem i skiver. Halver radiserne og skær blomkålen i små stykker. Kog grøntsagerne hurtigt i saltet vand og læg dem i en glaskrukke. Bland ingredienserne til væsken og kog dem. Hæld væsken over grøntsagerne og lad dem køle af, før de serveres. Holder i køleskabet i omkring en uge.

Syltede grøntsager er gode med grillet mad, sandwich og salater. Du kan tilføje chili, hvidløg, kanel eller ingefær efter behov.

Næringsværdi per portion

23 kcal
96 kJ
1 Protein i g
4 Kulhydrater i g
0 Fedt i g