Pandekager med banan og kvark

Pandekager med banan og kvark
10 min.
101 kcal
SteviaSweet Drys-Let



Ingredienser til 3 - 4 portioner (14 pandekager)

2 bananer
250 g kvark
3 æg
1 spsk SteviaSweet Drys-Let
1/2 tsk stødt vanilje
1/2 tsk kanel
1/4 tsk salt
2 tsk bagepulver
1 1/2 dl hvedemel
  Smør til stegning

Serveres med
  Banan
  Friske bær
Tilbage

Fremgangsmåde 


Hæld bananer, kvark og æg i en skål og blend det med en håndblender. Tilsæt SteviaSweet Drys-Let, krydderier og mel. Blend, indtil klumperne er væk, og lad dejen hvile i 10 - 15 minutter. Varm smørret i en pandekagepande og steg pandekagerne ved lav varme, indtil de er gyldenbrune. Serveres straks med friske bær og bananer.
Næringsværdi per portion
101 kcal
427 kJ
4.5 g Protein
13 g Kulhydrater
3.5 g Fedt