Ispind med agurk og mynte (vegansk)

Ispind med agurk og mynte (vegansk)
20 min.
6 kcal
SteviaSweet Flydende



Ingredienser til 6 portioner

300 g agurk
1 spsk limesaft
1/2  limeskal revet
1 dl vand
20 dråber SteviaSweet Flydende
10 mynteblade
Tilbage

Fremgangsmåde


Skær agurken i små stykker. Riv limeskallen og pres saften ud over agurkerne. Tilsæt de andre ingredienser og purér med en foodprocessor eller en stavblender. Fordel saften i isformene. Lad dem fryse 3-4 timer eller natten over. Ispinde af saft kan også nedfryses i små papbægre. Anvend f.eks. kaffeskeer som ispinde.

Næringsværdi per portion

6 kcal
28 kJ
0 Protein i g
1 Kulhydrater i g
0 Fedt i g