Granolamuffins

Granolamuffins
30 min.
211 kcal
SteviaSweet Crystal



Ingredienser til 12 portioner

Dej
3 dl hvedemel
2 tsk bagepulver
1 dl SteviaSweet Crystal
2 dl sukkerfri granola
1 dl rosiner
2 æg
2 dl mælk
100 g smeltet smør

Pynt
1 dl granola
Tilbage

Fremgangsmåde 


Forvarm ovnen til 200 °C. Bland mel, SteviaSweet Crystal, granola og rosiner. Tilsæt æg, mælk og smeltet smør. Bland, indtil massen er fri for klumper, og opdel i muffinforme. Drys granola på toppen af kagerne. Bages i 15-20 minutter afhængigt af størrelsen. Serveres varme til morgenmad med yoghurt og bær.
Næringsværdi per portion
211 kcal
885 kJ
5.5 g Protein
25 g Kulhydrater
10 g Fedt