Chokoladesmåkager (vegansk)

15 min.
155 kcal
SteviaSweet Drys-Let

God som gave – eller til dig selv …. De hurtigt bagte småkager med chokoladestykker får ikke lov til at ligge længe i småkagedåsen.

Næringsværdi Per portion

155
kcal
651
kj
2
Protein
12
Kulhydrater
11
Fedt
NULL
Sparede sukkerkalorier

Fremgangsmåde uden sukker

  1. Forvarm ovnen til 175 °C.
  2. Bland SteviaSweet Drys-Let, olivenolie og yoghurt. Røres forsigtig sammen.
  3. Bland alle tørre ingredienser, og tilsæt dem lidt efter lidt i den flydende blanding. Tilføj til sidst chokoladeknapperne.
  4. Del dejen i to portioner og rul hver portion til 8 små kugler. Kom kuglerne på en bageplade med bagepapir og tryk dem en smule flade. Du kan trykke dejen forsigtigt med en gaffel.
  5. Bag småkagerne i 8 til 10 minutter. Lad afkøle før servering.

Ingredienser til 16 portioner

1½ dl SteviaSweet Drys-Let
1½ dl mild olivenolie
½ dl vegansk yoghurt
3½ dl hvedemel
1 spsk kakao
1 tsk vaniljesukker
1 tsk bagepulver
1/2 tsk salt
50 g chokoladeknapper eller hakket mørk chokolade