Tærte med friske bær og frugt uden sukker

Fremgangsmåde uden sukker

1. Opvarm ovnen til 200 °C.
2. . Læg bagepapir i bunden af en springform (22-24 cm) og smør kanterne med fedt.
3. Pisk herefter æggene let i en røreskål. Bland de tørre ingredienser sammen. Tilsæt fedtstof og mælk. Rør rundt.
4. Hæld dejen i formen og bag den i 15-20 minutter på midterske skinne.
5. Lad den køle af, løsn den af formen og stil den på en serveringstallerken.
6. Til fyldet: Bland kvark, fromage frais, SteviaSweet Drys-Let og vanilje.
7. Hæld blandingen på den afkølede tærtebund.
8. Læg bær og frugt ovenpå.